公益財団法人日本学校保健会の調査によれば、公立小中高校などで食物アレルギーがある児童生徒は6.3％で、少なくとも約52万6千人に上ることが分かりました。2013年度の前回調査から1.8ポイント上昇しています。重いアレルギー症状のアナフィラキシーを起こしたことがあるのは全体の0.6％です。
（2023年6月30日 朝日新聞）
原因食物は複数回答で、鶏卵が25.8％で最も多く、果物類25.0％、甲殻類14.9％、木の実類12.4％、ピーナツ11.2％などです。
（2023年7月1日 岐阜新聞）
（吉村 やすのり）
