あすか製薬株式会社とABCクッキングスタジオがコラボでオンラインセミナーが開催されました。今回のセミナーテーマは、近年注目されているプレコンセプションケアです。
まずセミナーの開始にあたり、「今なぜプレコンセプションケアが必要なの?」と題して講演をさせていただきました。
その後ABCクッキングスタジオ管理栄養士の柳井先生より「食事ではじめるセルフケア」をテーマに、お話をさせていただいた後、「鮭と3種のきのこのクリーム煮」と「豚肉と蒸しなすのサラダ ~ねぎドレッシング~」の調理のデモレッスンを行いました。
多くの方々に御視聴いただき、たくさんの御質問をいただきました。プレコンセプションケアは、御本人の現在・将来の健康を増進するだけではなく、自分とパートナーの健康の増進、次世代の子どもたちをより健康にするために大切であることが御理解いただけたなら幸いです。
(吉村 やすのり)